Damian Klimczak

Damian dzięki swojej sumienności i łatwości przyswajania wiedzy, ukończył z wyróżnieniem szkołę gastronomiczną w Międzyrzeczu. Swoją karierę rozpoczął w restauracji specjalizującej się w Kuchni Polskiej w swoim rodzinnym mieście. Chcąc poszerzać swoje doświadczenie, postanowił przenieść się do Poznania, gdzie w 2019 roku rozpoczął pracę w MO.BARze na stanowisku kucharza. Umiejętności Damiana pozwalają mu pracować efektywnie na każdej sekcji a jego wrodzony talent do jasnego przekazywania informacji, organizacji oraz delegowania zadań doprowadził go do pozycji Sous Chef'a.