Danuta Kaszyńska

Prep Chef

Pani Danusia to mama i serce MO.BARu, to ona pojawia się jako pierwsza w restauracji codziennie o 06:00 rano przeprowadzając wstępną inspekcję sali i kuchni przed otwarciem. Codziennie rano wypieka świeżutki chleb i bułki, marynuje mięsa oraz odbiera towar sprawdzając jego jakość i świeżość, szykuje kuchnię tak aby wszystko było gotowe na godzinę 09:00 kiedy pojawiają się pierwsi goście na śniadanie. Jej wkład w funkcjonowanie restauracji oraz dbanie o wszystko i wszystkich jest nieoceniony, chociaż ona sama wcale nie zdaje sobie z tego sprawy.